Qui suis-je ?
Sophie Gury, Diététicienne Nutritionniste
Titulaire d'un Brevet de Technicien Supérieur en diététique, je vous accueille au sein de mon cabinet au cœur de Bordeaux.
Ma vision de la diététique est loin des "régimes restrictifs", qui sont bien souvent traumatisants pour votre organisme et conduisent à ces fameux effets « yo-yo ». Ma méthode de travail est basée sur une approche complète de votre situation et surtout sur la découverte de vos objectifs et vos préoccupations.
Je serai à vos côtés pour vous écouter, vous et votre histoire, vos doutes et vos questionnements, pour vous guider au mieux durant votre prise en charge.
Animée par l’envie de partager ma passion pour la cuisine, c’est tout naturellement que je me suis associée avec mon amie et collègue Jeanne Laurent, diététicienne nutritionniste, afin de proposer des ateliers de cuisine diététique à bordeaux auprès d’entreprises, de magasins et autres structures.
En dehors du cabinet,
Passionnée et motivée, je suis également :
- Membre de l'IEDM (Institut Européen de Diététique et Micronutrition)
- Intervenante à ESARC Evolution, bachelor diététique cours "Innovations culinaires"
- Co-gérante de "Les ateliers de Jeanne et Sophie" à Bordeaux, des ateliers de cuisine santé
- Intervenante pour "mamancool", un endroit dédié aux futures et jeunes maman
- Intervenante pour "Persil & Romarin", des préparations équilibrées et gourmandes préparées chez vous par un chef
- Intervenante dans le programme 3POK
Mes motivations
- La détermination 100%
- La passion 100%
- L'envie 100%